fleisch

Original Argentinische Steaks vom Lavasteingrill

Zu allen Steaks servieren wir einen Salat,
Ofenkartoffel mit Sour-Creme, Steaksaucen und Kräuterbaguette.

Rib Eye Steak 300g
Rib Eye Steak 400g
Rib Eye Steak 500g
32,90€
39,90€
46,90€

Die durch das Fleisch verlaufende Marmorierung und der typische Fettkern, der auch als „Fettauge“ bekannt ist, lässt jedem Steakliebhaber das Herz erblühen. Das Rib-Eye-Steak ist an Saftigkeit nicht zu übertreffen

Hüftsteak 200g
Hüftsteak 250g
Hüftsteak 300g
26,90€
29,90€
34,90€

Aus dem Herzstück der Rinderhüfte nahe zu fettfrei,
zartrosa gegrillt entfaltet es am Besten seinen Geschmack

Rinderfilet 200g
Rinderfilet 250g
Rinderfilet 300g
31,90€
37,90€
43,90€

Das beste und zarteste Stück aus der Rinderlende, hoch geschnitten, außen kross und innen zartrosa, ein Hochgenuss für jeden Fleischliebhaber

Rumpsteak 200g
Rumpsteak 250g
Rumpsteak 300g
27,90€
31,90€
35,90€

Aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken ohne Fett, kräftig und saftig,
ein Gaumenschmaus für jeden Kenner

Grand Canyon Teller34,90€

100g Rumpsteak, 100g Huftsteak, 100g Rinderfilet
ein unvergessliches Fleischerlebnis

Lammfilet 200g
Lammfilet 250g
30,90€
35,90€

Neuseeländisches Lammfilet zartrosa gegrillt,
für den Feinschmecker, zergeht auf der Zunge

Putenbrustfilet 200g
Putenbrustfilet 250g
18,90€
20,90€

Vom Filet der Pute - zart und saftig gegrillt

Steak Teller 250g28,90€

ein Trio von 100g Rumpsteak / 80g Schweinefilet / 80g Putenbrustfilet
zart und saftig gegrillt, ein Gaumenschmaus

Schnitzel – natürlich hausgemacht

dazu Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln und bunt gemischter Salat

Wiener Art11,90€

Jägerschnitzel14,90€

mit hausgemachter Jägersauce

Pfefferschnitzel14,90€

mit hausgemachter Pfeffersauce

Schnitzel Hawaii15,90€

mit Ananas, Schinken, Hollandaise und Käse überbacken